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Calebassier dans le Saloum Le calebassier est un petit arbre tropical, dont le fruit est utilisé comme récipient appelé calebasse. Cet arbre a un tronc court et les branches étalées. Les fruits sont de grosses baies globuleuses rigides d'un beau vert....

Il y a des géants, des forteresses de plus de 20m de haut, au teint rougeâtre qui témoignent de plusieurs années d'existence ! Défiant le ciel, le "Khaya senegalensis", plus connu sous le nom de caïlcédrat ou acajou du Sénégal, est témoin de l'histoire....

«MADD»: SUCRE, SALE, PIMENTE OU POIVRE Fruit sauvage comestible, le «Saba Senegalensis» (de son nom scientifique) plus connu ici sous l’appellation de «madd» est un produit qui fait souvent son apparition à Dakar entre mi-mars et fin août ou septembre...

Noix de karité Vitellaria paradoxa (arbre à beurre), arbre à karité de la famille des Sapotaceae. L’arbre pousse dans les savanes arborées. Les fruits de cet arbre servent à la fabrication du beurre de karité. La qualité d’un beurre dépend du terroir...

L'arbre qui donne le poison L’épreuve du poison était une méthode d’ordalie utilisée chez les Balantes (ethnie de la Casamance). L’ordalie est une forme de procédure en justice, de nature religieuse, aussi appelé jugement de Dieu. Elle consiste à faire...

De la neige au Sénégal, vous me direz IMPOSSIBLE ! Oui, c'est vrai... En arrivant au village d'Edioungou où les fromagers (les kapokiers) sont nombreux, j'ai eu cette impression qu'il neigeait... Les fruits, le kapok, à maturité libéraient donc de doux...

Barbecue d'huîtres avec mon frère Papis à Eloubaline Le palétuvier, plante à fleurs tropicales, typique de la mangrove, joue un rôle vital à la fois pour la population locale et pour les animaux sauvages. Il figure au nombre des rares plantes à pouvoir...

Palmeraie de Samba Dia Mises à part sa beauté et sa majestuosité, le rônier (ou Borasse – « Borassus ») est vraiment un arbre à part entière; un Arbre multifonction. Ce sont des palmiers de grande taille, qui développent un tronc lisse et gris pouvant...

Orchestra Baobab - Baobab Gouye Gui guy en wolof "Les baobabs avant de grandir, ça commence par être petit" Antoine de Saint-Exupéry, Le petit prince C'est l'emblème du Sénégal, et c'est vrai que dès les premiers pas hors des villes, ces géants aux formes...

En présentant le village de MLomp, j'ai écrit que c'était le village aux fromagers. Mais à quoi ressemble cet arbre et quel est son utilité ???? Cet arbre, fascinant de gigantisme, trône sur au moins 50 m de hauteur. Partout où vous irez dans le monde...

A Eloubaline, je me souviens encore des chants des enfants revenant tous en pirogue, du reboisement de la mangrove, même sous la pluie... La campagne de replantation de la mangrove en Casamance lancée depuis 2006, a fait de ce projet, aujourd'hui, l'un...